お料理

まる一羽のひな鳥にもち米、ニンニク、栗、ナツメ、人参、ごぼうなどを詰めこんで、ことこと煮込みます。

とりしんのサムゲタンは和食宴会向きに開発しました。

プルプルのスープに歓声！

スープも鳥ガラをじっくり煮込んで、くせや臭みのない、飽きのこない味に仕上げております。

肉汁と歯ごたえがたまらない軟骨入つくね
挽き肉つくりから店内仕込みです。
歯応えがあり、肉汁たっぷりのつくねにするための
配合する部位と比率がポイントです。
玉ねぎ、みそなどを加え、手でしっかりこねて、生つくねをを網で焼きあげます。
大判のハンバーグのような食べ応えです。

コラーゲンとカプサイシンの最強コラボ！
自家製の辛し味噌を加えてますが、ベースのスープはプルプルスープと一緒です。

お野菜を入れると美味さ３倍増！
「野菜をいれたい！」
リクエストにお応えした新メニューです。

ツルツルっとラーメン最高です。
スープを食べ尽くすなら雑炊に限ります。

さつま赤鶏を食べつくし！
お得な5種類盛り合わせです
むね肉刺し身
もも肉刺し身
ささみ刺し身
砂肝刺し身
レバー刺し身

むね肉刺し身
もも肉刺し身
砂肝刺し身

皮ポンサービスです。

あぶって皮のあぶらをとばしたむね肉を
オニオンスライスとネギとポン酢でいただきます。
さっぱり食べ飽きない食感です。

完熟の大玉トマトは店主が目利きして、買い込みます。
サラダ感覚でどうぞ！

オリジナルレシピの梅ドレッシングでさっぱりっと！

大根、豆腐の
「白地に赤く♪」
まさに、日の丸サラダ！

大勢さんでどうぞ！
野菜をたっぷり食べよう！

とりしんボリュームＮＯ１
目玉焼きが埋まってます。

とろとろのとりしん流お好み焼きです。
玉子と山芋の地にチーズを巻き込みます。

プルプルコラーゲンスープの茶漬けというかクッパ風

店休日（日曜）前の売り尽くし特価！売り切れごめん！
ねぎま・砂肝・レバーなど、通常190円→95円
ささみ各種　通常200円→100円などなど。

※特価のため現金でのお支払いをお願いします。　
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・富乃宝山　580円→290円
・吉兆宝山　580円→290円
・純黒　　　480円→240円
・八幡　480円→240円
・中々　480円→240円
・薩摩茶屋　480円→240円

＜土曜日は焼酎30銘柄が半額！＞
芋焼酎　19種類　190円～
麦焼酎　 4種類　240円～
黒糖焼酎 3種類　240円～
泡盛、米焼酎　4種類240円～

※特価のため現金でのお支払いをお願いします。
※写真はイメージです。　
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