★ とりしん自慢の逸品料理 ★
とりしんのサムゲタン
2200円(税抜)
まる一羽のひな鳥にもち米、ニンニク、栗、ナツメ、人参、ごぼうなどを詰めこんで、ことこと煮込みます。
とりしんのサムゲタンは和食宴会向きに開発しました。
プルプルのスープに歓声!
スープも鳥ガラをじっくり煮込んで、くせや臭みのない、飽きのこない味に仕上げております。
とりしんのサムゲタンは和食宴会向きに開発しました。
プルプルのスープに歓声!
スープも鳥ガラをじっくり煮込んで、くせや臭みのない、飽きのこない味に仕上げております。
自家製やる気つくね ナンコツ入り
250円(税抜)
肉汁と歯ごたえがたまらない軟骨入つくね
挽き肉つくりから店内仕込みです。
歯応えがあり、肉汁たっぷりのつくねにするための
配合する部位と比率がポイントです。
玉ねぎ、みそなどを加え、手でしっかりこねて、生つくねをを網で焼きあげます。
大判のハンバーグのような食べ応えです。
挽き肉つくりから店内仕込みです。
歯応えがあり、肉汁たっぷりのつくねにするための
配合する部位と比率がポイントです。
玉ねぎ、みそなどを加え、手でしっかりこねて、生つくねをを網で焼きあげます。
大判のハンバーグのような食べ応えです。
赤いサムゲタン
2600円(税抜)
コラーゲンとカプサイシンの最強コラボ!
自家製の辛し味噌を加えてますが、ベースのスープはプルプルスープと一緒です。
自家製の辛し味噌を加えてますが、ベースのスープはプルプルスープと一緒です。
野菜セット(サムゲタン用)
500円(税抜)
お野菜を入れると美味さ3倍増!
「野菜をいれたい!」
リクエストにお応えした新メニューです。
「野菜をいれたい!」
リクエストにお応えした新メニューです。
〆のラーメン
〆の雑炊
500円(税抜)
ツルツルっとラーメン最高です。
スープを食べ尽くすなら雑炊に限ります。
スープを食べ尽くすなら雑炊に限ります。